Certificazioni IFS Food e BRC: costi, requisiti e preventivo personalizzato
Scopri costi, step e requisiti delle certificazioni alimentari IFS Food e BRC. Richiedi il tuo preventivo gratuito con LDG Service per adeguare la tua azienda.
IFS Food e BRC: quanto costa certificarsi? Scopri tempi, requisiti e come ottenere un preventivo
Le certificazioni IFS Food e BRC (Brand Reputation Compliance) sono ormai indispensabili per chi opera nel settore agroalimentare e vuole accedere a grandi catene distributive, export o private label.
Ma quanto costa certificarsi? Quali sono i tempi e i documenti richiesti? In questo articolo trovi una guida chiara e la possibilità di richiedere un preventivo personalizzato.
Quali sono le differenze tra IFS e BRC?
- IFS Food: standard europeo richiesto da GDO e retailer soprattutto in Europa continentale.
- BRCGS (BRC): standard originario del Regno Unito, diffuso anche in Nord America e nei mercati globali.
Entrambi sono riconosciuti dal GFSI (Global Food Safety Initiative) e verificano conformità in materia di:
- Sicurezza alimentare
- Legalità del prodotto
- Qualità
- Tracciabilità
- Gestione dei rischi e dei punti critici (HACCP avanzato)
Quanto costa certificarsi IFS Food o BRC?
Il costo varia in base a:
- Dimensioni dello stabilimento e numero di linee produttive
- Complessità del processo produttivo e dei rischi igienico-sanitari
- Presenza di certificazioni pregresse (es. ISO 22000)
- Durata stimata dell’audit
- Livello di conformità iniziale
Fasce indicative
- Piccole aziende (1 sito produttivo): da 3.000 € a 6.000 €
- Medie imprese strutturate: da 6.000 € a 10.000 €
- Grandi impianti multisito: da 10.000 € in su, su preventivo mirato
I prezzi comprendono consulenza, predisposizione documentale, audit simulati e formazione. Sono esclusi i costi dell’ente certificatore.
Cosa serve per ottenere la certificazione
- Sistema HACCP robusto e aggiornato
- Manuale qualità e procedure IFS/BRC
- Piani di pulizia, manutenzione e tracciabilità
- Gestione documentale digitale o cartacea
- Formazione del personale
- Audit interni e riesami periodici
- Preparazione all’ispezione finale
Cosa offre LDG Service
- Consulenza personalizzata e affiancamento operativo
- Modelli documentali IFS/BRC pronti all’uso
- Analisi gap iniziale e simulazione audit
- Formazione in aula, online o on-site
- Integrazione con HACCP, ISO 22000, ISO 9001
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